Cornetti alla crema

Questa mattina ho sfornato degli ottimi cornetti, caldi caldi per un'ottima colazione a letto ;)

Ecco la ricetta

Ingredienti:

Un rotolo di pasta sfoglia

Per la crema:

2 tuorli

2 cucchiai di zucchero

12 gr di Maizena

200 ml di latte

Vanillina

Ho preparato la crema e l'ho fatta raffreddare (io l'ho preparata la sera prima per comodità)

Ho steso il rotolo di pasta sfoglia e l'ho divisa in quattro parti

Ho messo la crema su ciascun quadrotto

e li ho chiusi dandogli la forma di un cornetto

Ho infornato per 15 minuti circa a 180°