Ciambella

Ieri pomeriggio ho riesumato la mia vecchia agenda dove annotavo le ricette quando ero più piccola.
Ho trovato la ricetta di una semplicissima ciambella che ho fatto non so quante volte diversi anni fa.
Questi sono gli ingredienti:

500 gr di farina
250 gr di zucchero
175 gr di burro
4 uova
1 bustina di lievito per dolci
1 bicchiere di latte
1 pizzico di sale
buccia di limone grattugiata

E questo è il risultato